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食物打印技术:厨师可直接使用哪些材料打印制餐?

  • 2023-05-21     发布人:小米儿Sunny     阅读:

问:在使用食物打印技术制餐时,厨师可直接打印哪种材料?

食物打印技术:厨师可直接使用哪些材料打印制餐?

答:使用食物打印技术制餐时,厨师可直接打印巧克力,因为巧克力是一个最常见的可直接打印的食材。

其他可打印的食材则需要经过研磨、筛选、分散以及乳化等工艺,达到一定的流变特性后才能进行打印。

问:新村月日答案是什么?

答:新村月日的答案是巧克力。

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